Запеченный лосось с кускусом
Описание рецепта
Это блюдо одновременно быстрое, вкусное и полезное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось свежий200г
- кускус100г
- лимонная цедра1ч. л.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- кипяток125мл
- помидоры2шт.
- лук красный0.5шт.
- кинза свежая1пучок
- оливковое масло1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу нарезаем на порционные куски и вместе с кожей выкладываем на пергамент. После запекания кожа останется на бумаге. Солим по вкусу и отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут под гриль.
- Шаг 2
Засыпаем кускус в небольшую кастрюлю или миску, добавляем тертую цедру лимона, паприку, оливковое масло. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
- Шаг 3
Томаты нарезаем кубиком, измельчаем лук и кинзу. Соединяем с кускусом, солим по вкусу.
- Шаг 4
Сервируем с рыбой и подаем к столу! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Питание и фитнес: что есть до и после тренировки
Комментарии
1Мне понравилось ☺ спасибо за рецепт)