
Запеченный лосось с кускусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо одновременно быстрое, вкусное и полезное! Подойдет для поста и придется по вкусу всей семье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось свежий200г
- кускус100г
- лимонная цедра1ч. л.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- кипяток125мл
- помидоры2шт.
- лук красный0.5шт.
- кинза свежая1пучок
- оливковое масло1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу нарезаем на порционные куски и вместе с кожей выкладываем на пергамент. После запекания кожа останется на бумаге. Солим по вкусу и отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут под гриль. - Шаг 2
Засыпаем кускус в небольшую кастрюлю или миску, добавляем тертую цедру лимона, паприку, оливковое масло. Заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. - Шаг 3
Томаты нарезаем кубиком, измельчаем лук и кинзу. Соединяем с кускусом, солим по вкусу. - Шаг 4
Сервируем с рыбой и подаем к столу! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт

Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе

Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"





















Комментарии
1Мне понравилось ☺ спасибо за рецепт)