Протеиновое бананово-ванильное мороженое
Описание рецепта
Слово редактора
Протеиновое бананово-ванильное мороженое — отличный вариант для тех, кто следит за питанием и хочет насладиться вкусным десертом без вреда для фигуры. Такое мороженое можно приготовить в любое время года, оно станет прекрасной альтернативой магазинным сладостям. Подавайте его как самостоятельное блюдо или дополните свежими ягодами и орехами — получится ещё вкуснее и полезнее. Этот десерт особенно понравится любителям лёгких и питательных лакомств.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы3шт.
- миндальное молоко100мл
- «Турбослим Протеиновое питание Ванильное мороженое», 1 саше36г
- миндаль30г
- корица молотая1щепотка
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории305кКал12.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Бананы очистите, нарежьте крупными кусками.
Для лучшего результата выбирайте спелые, но не переспевшие бананы — они дадут нужную сладость и консистенцию
- Шаг 3
«Турбослим Протеиновое питание Ванильное мороженое» добавьте в чашу блендера вместе с миндальным молоком.
Убедитесь, что протеиновая смесь полностью растворяется в миндальном молоке, иначе могут образоваться комочки
- Шаг 4
Всыпьте корицу.
Корица добавит лёгкий пряный аромат — если не любите её, можно заменить на щепотку ванильного сахара
- Шаг 5
Добавьте бананы.
Пробейте до однородного состояния. При пробивании следите, чтобы масса стала полностью однородной и гладкой, без кусочков банана
- Шаг 6
Вылейте в миску, поставьте на час в морозильник.
Через 30–40 минут после заморозки перемешайте мороженое — так оно получится более воздушным и однородным
- Шаг 7
Мороженое выложите в креманку и посыпьте рубленым миндалем.
Рубленый миндаль можно заменить на другие орехи или кокосовую стружку для разнообразия вкуса
- Шаг 8
На заметку
Готовое мороженое лучше всего хранить в морозилке в герметичном контейнере до 2 недель. Перед подачей оставьте десерт на 5–10 минут при комнатной температуре — так он станет более мягким и удобным для употребления. Для более насыщенного орехового вкуса можно добавить в рецепт 30 г измельчённого фундука или грецкого ореха вместо миндаля.