Хек с жареным луком в сметане
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Одна из самых любимых рыб в нашей семье, а в этом соусе получается просто шикарное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хек5шт.
- лук репчатый3головка
- сметана 20%300г
- сливочное масло100г
- зелень рубленая1пучок
- соль5ч. л.
- чеснок3зубчик
- мука3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки131г145.56% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории1094кКал45.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. - Шаг 2
В муку добавить соль, перец, зелень и обвалять в ней рыбу. - Шаг 3
Рыбу выложить на лук, сверху— сметану, чеснок рубленый, добавить немного воды и тушить минут 25–30. - Шаг 4
Подавать рыбу со свежей зеленью и соусом!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
3ВКУСНЯТИНА. Только так и готовлю. Идет любая нежирная и не костистая рыба.
Добрый день)))т отличный рецепт. Уточните, пожалуйста, рыбу предварительно не нужно прижаривать? сырой выкладывать на лук? Заранее благодарю за ответ🌼🌼🌼
А можно использовать треску? Я купила в direktbox свежезамороженную, вкуснючая!!! Для этого рецепта можно её, наверное 🤔 Хотя она сама по себе пальчики оближешь 😋