Луковые котлеты!

Паровые котлетки из индейки с брокколи

01 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.

Пряные котлетки из трески

17 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Домашние котлеты без панировки

01 октября 2022

Луковые котлеты!

anna121-12

11 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

если не сказать , что котлеты из лука, никогда не догадаетесь

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

•Репчат лук — 5 шт

•Яиц — 2 шт

•Соли

•Перец молотый черный

•Моркови — 2 шт

•Соус

•Масла — 50 г

МАНКА-4 СТ.Л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто выкладываем ложкой на разогретую скавороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Готовые котлетки складываем в сотейник заливаем подловкой. Подлива: поджаренная на растительном масле морковь (трем на крупной терке с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Тушим до готовности.

На весь экран

# шаг 2/3

Лук режим полукольцами . Добавляем яйца , соль, перец, манку. Оставляем на 10-15 мин для разбухания манки

На весь экран

# шаг 3/3

Луковые котлеты , залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты, сверху положить кусочек сливочного масла. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить и тушить около 30 мин. Подавать можно как холодными так и горячими .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Раньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты и

Софья

01 апреля 2012

Рецепты

Котлеты куриные с тыквой

В летнюю жару такую котлетку можно положить на хлеб и перекусить или взять с собой на огород-дачу. Получается 14 штук.

12 июля 2023

Рецепты

Острые котлетки с грибами и пармезаном

Колдую дома)) Полное название рецепта: Острые котлетки с грибами и пармезаном под соусом бешамель с салатом из брынзы и помидоров и домашним сырным хлебом

Jenny

23 октября 2013

Рецепты

Котлеты с грибком

Новый необычный по-настоящему праздничный вариант приготовления котлет. Объедение!

Маленькая_мышка

23 ноября 2010

Что готовим?

Последние новости

новости

Как ускорить похудение: диетолог объяснила, зачем нужны читмил и рефид

Ускорить замедляющееся похудение можно, если дать себе маленькую поблажку.

Диетолог опровергла миф об уникальной пользе зеленой гречки

230

новости

Принято считать, что зеленая гречка намного полезнее коричневой, но это всего лишь уловка

Включают защиту от воспалений и рака: перечислены продукты, положительно влияющие на нашу ДНК

196

новости

Биолог-генетик Ирина Мальцева рассказала, какие продукты «будят» защитные гены, а какие — приводят к

«Рога, копыта и хрящи»: хирург раскрыл главную опасность бутербродов с колбасой

212

новости

Злоупотребление бутербродами с колбасой может привести к непоправимым последствиям для здоровья,