+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
20116
5
Реклама
Реклама
Реклама

Луковые котлеты!

Луковые котлеты!
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
если не сказать , что котлеты из лука, никогда не догадаетесь
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

•Репчат лук — 5 шт
•Яиц — 2 шт
•Соли
•Перец молотый черный
•Моркови — 2 шт
•Соус
•Масла — 50 г
МАНКА-4 СТ.Л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тесто выкладываем ложкой на разогретую скавороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Готовые котлетки складываем в сотейник заливаем подловкой. Подлива: поджаренная на растительном масле морковь (трем на крупной терке с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Тушим до готовности.
Тесто выкладываем ложкой на разогретую скавороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Готовые котлетки складываем в сотейник заливаем подловкой. Подлива: поджаренная на растительном масле морковь (трем на крупной терке с добавлением томатного соуса, соли, молотого перца. Тушим до готовности.
На весь экран
шаг 2
Лук режим полукольцами . Добавляем яйца , соль, перец, манку. Оставляем на 10-15 мин для разбухания манки
Лук режим полукольцами . Добавляем яйца , соль, перец, манку. Оставляем на 10-15 мин для разбухания манки
На весь экран
шаг 3
Луковые котлеты , залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты, сверху положить кусочек сливочного масла. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить и тушить около 30 мин. Подавать можно как холодными так и горячими .
Луковые котлеты , залить подливой так, чтобы котлеты были покрыты, сверху положить кусочек сливочного масла. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить и тушить около 30 мин. Подавать можно как холодными так и горячими .
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Yana
Yana
11.02.2011 15:03:33

Я немного не разобралась с рецептом...Можно про тесто по подробней...)))

anna121-12
anna121-12
13.02.2011 16:53:55
Yana,

ЧТО ИМЕННО ВЫ НЕПОНЯЛИ СПРАШИВАЙТЕ!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
11.11.2010 20:19:39

Знакомый рецепт, на счёт вкуса-правда, похожи на мясные:) Я делала из 5луковиц+5яиц+5ст.л.муки(видимо, вместо манки), причем и без подливы они не плохи.