
Творожная запеканка
Описание рецепта
Вкусная, в меру сладкая, с сухофруктами. С каждым кусочком мысленно возвращаешься в детство!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%500г
- сахарный песок50г
- яйца куриные3шт.
- манная крупа40г
- сухофрукты50г
- сливочное масло20г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухофрукты замочить в теплой воде. Белки отделить от желтков.
- Шаг 2
В белки добавить соль и взбить до густой пышной пены.
- Шаг 3
Сухофрукты, творог, желтки, сахар и манную крупу смешать в отдельной емкости до однородной массы.
- Шаг 4
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
- Шаг 5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, переложить творожную массу и поставить запекаться на 40 мин. в духовку, разогретую до 180°C.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ

Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными

Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка


















