Простые рецепты

Карри из чечевицы с баклажанами
Ароматное сытное блюдо для любителей восточной кухни. В оригинале готовится с кокосовым молоком, для веганов. А вегетарианцы, как и я, могут приготовить со сливками. Время указываю без учета замачивания чечевицы.
Галина
Салат из огурцов по-гречески
Предлагаю легкий салат с освежающей лимонной кислинкой и йогуртом.
Галина
Зеленый холодный суп с орехами
Вариант летнего холодного супа. Быстро готовится, ароматный, орешки делают его относительно сытным. Готовить можно и на йогурте, и на сметане.
Галина
Кабачковые мини-запеканки
Этот рецепт сложился под влиянием двух факторов: меня угостили замороженными тертыми кабачками и на глаза попался рецепт из кабачка. Вот я его и трансформировала в эти мини-запеканки. Хотя можно приготовить одну запеканку диаме
Галина
Песочный пирог с рикоттой
Рецепт складывался по ходу действия. Получилось чудесно. Домашние сказали все записать и в будущем не отступать от рецепта.
Тесто нежное, сверху с хрустинкой. Думаю, это из-за добавления кукурузной муки. Рикотта по св
Галина
Чиабатта
Этот рецепт привлек меня тем, что не надо месить тесто. Просто смешать все продукты и все. Конечно, данный рецепт не претендует, что это будет самая настоящая чиабатта. Но хлеб получается очень вкусным и душистым.
michsenkoea
Паштет из консервированной сельди
Несложный в приготовлении и в то же время легкий и вкусный перекус. Доступные ингредиенты, которые входят в состав паштета, в сочетании с поджаренным тостом — прекрасный вариант несладкого завтрака.
ODINCOVA
Паста с тыквенным соусом
Я часто сталкивалась с мнением, что американская кухня неинтересная, там нет ничего самобытного и вообще такой кухни не существует. Я не согласна с этим. Да, американская кухня строится на заимствованиях. Но этим она и интересн
bellaira
Бананово-медовый десерт
Сочетание вкусов и ароматов бананов и меда оказалось очень удачным. Десерт для любого сезона. Советую попробовать.
Галина
Жаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»
«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Просто объедение!» &mdas
Nikolay
Рыбный суп с консервами «Фальшивая уха»
Хочу ухи, но сегодня не четверг. Ну, да ладно, приготовим уху и во вторник.
Мы привыкли, что рыбный суп — это уха. Поэтому мы с Мусей варим суп, придерживаясь знакомого рецепта и логики (нарезка овощей и перлова
Nikolay
Шоколадный кекс
В выходные не только можно, но и нужно баловать себя вкусностями. Любителям шоколада посвящается.
Галина
Рулетики из цукини с рикоттой
Осенью довольно часто готовлю блюда с цукини, запеканки, салаты. Цукини не только полезны, богаты витаминами, но и очень вкусные, прекрасно смотрятся в блюдах благодаря яркой окраске кожуры, срезать ее не советую, в ней много к
Мальва
Суп с фрикадельками по-гречески
Юварлакья — так этот суп называется по-гречески. Я долго ходила вокруг этого рецепта. Не была уверена, что в моей семье его оценят. Но суп пришелся всем по вкусу. Поэтому, даже если он кажется вам необычным и пустоватым,
bellaira
Паштет из копченой скумбрии с хреном
Скумбрия — жирная морская рыба с чудесной органолептикой, мясо нежное, насыщенное, но достаточно плотное. Скумбрию можно заменить на сельдь натурального холодного копчения, тоже будет очень вкусно. Этот паштет может очень
daiquiri
Пирог-пицца на майонезе
Предлагаю рецепт выпечки, соединивший в себе начинку пиццы и жидкое тесто заливного пирога. Просто, быстро и сытно.
Самое вкусное жидкое тесто для заливных пирогов получается на майонезе. Пироги с таким тестом выходят
gapapolya
Паста с колбасками и баклажанами
Как считают итальянцы, пасты много не бывает. И вот еще один рецепт с итальянского сайта.
bellaira
Оладьи из кабачков с пармезаном
Все вы, дорогие кулинары, наверняка готовили оладьи из кабачков. Разрешите поделиться своим рецептом этого замечательного летнего блюда. У меня был один большой кабачок. Думаю, граммов на 800.
bellaira
Варенье из терна без косточек
Плоды терновника не пользуются большой популярностью при приготовлении домашних заготовок. Хозяйки часто отдают предпочтения более благородным ягодам. Напрасно. Вкус терновника — терпкий, с легкой кислинкой, многогранный.
Едим Дома
Галета с творогом, нектаринами и шоколадной прослойкой
Здравствуйте, хочу поделиться очень простым рецептом замечательного французского пирога. Готовить его очень просто и быстро.

Ленивый «Наполеон»
Готовить очень легко и просто, а по вкусу, как настоящий «Наполеон». Беспроигрышный вариант!
@krisstinii
Домашний квас из ревеня
Квас из ревеня, приготовленный в домашних условиях, — удачная альтернатива привычным газированным напиткам. Кисловатый вкус ревеня отлично подходит для приготовления летнего освежающего кваса. Розоватый напиток так красив
Едим Дома
Овсяный квас из геркулеса
Давайте вместе приготовим вкусный овсяный квас из геркулеса в домашних условиях. Без дрожжей и закваски, натуральный напиток отличается приятным, слегка хлебным, вкусом, подходит для приготовления окрошки. Подавайте квас максим
Едим Дома



































