Необычный хот-дог

27 мая 2021

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необычный, потому что здесь вместо традиционной булки с сосиской, политой майонезом (я его не люблю) или кетчупом (домашний закончился, а здесь он был бы кстати) присутствует картофель и глазунья. А почему бы и нет? Дело-то хозяйское :)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
булочки для гамбургеров4шт.
сосиски4шт.
картофель200г
яйца куриные4шт.
зеленьпо вкусу
бекон сырокопченый50г

Пищевая ценность

Белки17г
18.89% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы26г
8.67% от дневной нормы
Калории389кКал
16.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Наталья

Шаги рецепта

Шаг 1
Бекон измельчите и обжарьте на сковороде. Здесь же обжарьте сосиски до хрустящей корочки.
Шаг 2
Картофель натрите на терке, промойте в дуршлаге и дайте стечь воде. На той же сковороде, где жарили сосиски с беконом, обжарьте порционно картофель. По желанию слегка посолите и поперчите.
Шаг 3
Приготовьте глазунью с учетом того, что на один хот-дог понадобится одно яйцо.
Шаг 4
Посередине каждой булочки сделайте надрез, выложите картофель, сосиски и глазунью. Посыпьте беконом и зеленым луком!
Шаг 5
Приятного аппетита!