Японский омлет с овощами

Японский омлет с овощами

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории335кКал
    13.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус.
    Яйца взбиваем венчиком, добавляем соевый соус.
  • Шаг 2 Нарезаем зеленый лук.
    Нарезаем зеленый лук.
  • Шаг 3 Морковь мелко нарезаем. Добавляем к яичной массе и хорошо перемешиваем.
    Морковь мелко нарезаем. Добавляем к яичной массе и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 В разогретую сковороду добавляем масло. Выливаем тонкий слой яичной массы, как на блинчик.
    В разогретую сковороду добавляем масло. Выливаем тонкий слой яичной массы, как на блинчик.
  • Шаг 5 Когда омлет немного схватился, сворачиваем в рулет. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем еще немного яичной массы. Продолжаем, пока не закончится яичная масса.
    Когда омлет немного схватился, сворачиваем в рулет. Отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем еще немного яичной массы. Продолжаем, пока не закончится яичная масса.
  • Шаг 6 Нарезаем на несколько частей. Подаем горячим, посыпав зеленью или кунжутом.
    Нарезаем на несколько частей. Подаем горячим, посыпав зеленью или кунжутом.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий