Яичный рулет с зеленью

Яичный рулет с зеленью

Время приготовления 5 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории275кКал
    11.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Белок отделить от желтка. Белок посолить.
    Белок отделить от желтка. Белок посолить.
  • Шаг 2 Сковороду разогреть с растительным маслом. Влить желток, посыпать тертым сыром.
    Сковороду разогреть с растительным маслом. Влить желток, посыпать тертым сыром.
  • Шаг 3 Прогреть буквально в течение 1 минуты, чтобы желток схватился и сыр растаял.
    Прогреть буквально в течение 1 минуты, чтобы желток схватился и сыр растаял.
  • Шаг 4 Свернуть в рулет. Отодвинуть к краю сковороды.
    Свернуть в рулет. Отодвинуть к краю сковороды.
  • Шаг 5 Влить белок. Посыпать зеленью.
    Влить белок. Посыпать зеленью.
  • Шаг 6 Жарить в течение 1 минуты, пока не схватится белок.
    Жарить в течение 1 минуты, пока не схватится белок.
  • Шаг 7 Свернуть в рулет. Выложить на тарелку. Приятного аппетита!
    Свернуть в рулет. Выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий