
Овощной салат с кукурузой
Описание рецепта
Наступило лето — любимое время года большинства людей. На рынках и в магазинах появилось много свежих овощей и зелени, теперь
Я сделала салат из свежих овощей с зеленью и консервированной кукурузой. Для заправки использовала льняное масло. Салат получился ярким, полезным и вкусным. Он отлично подойдет в качестве дополнения к молодому картофелю или мясным,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие2шт.
- помидоры2шт.
- лук зеленый1пучок
- черемша0.5пучок
- зелень0.5пучок
- кукуруза консервированная150г
- Заправка
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- льняное масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории162кКал6.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 2

Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
- Шаг 3

Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
- Шаг 4

Зелень (у меня укроп и петрушка) вымыть, обсушить, мелко нарезать.
- Шаг 5

Помидоры помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 6

Нарезанные овощи и зелень выложить в миску.
- Шаг 7

Посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 8

Консервированную кукурузу выложить из банки на сито, дать стечь жидкости.
- Шаг 9

Добавить кукурузу в миску с овощами и зеленью, перемешать.
- Шаг 10

Заправить салат льняным маслом, еще раз перемешать. Выложить салат в блюдо для подачи.
- Шаг 11

Подать овощной салат с кукурузой к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Спасение для моего ЖКТ — запекаю яйца с овощами после того, как эндокринолог Савенко посоветовала, как помочь желчеоттоку

Званый ужин как личный бренд: что ваше меню говорит о вас

Как сделать идеальный цацики: 3 правила, идеи применения + рецепт из коллекции "Едим Дома"













Комментарии
1Отличный салатик😍 но на черемшу я не успела😟 на рынке сказали, что уже все