Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
50493
0
Молодой картофель с хрустящим салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
44530
2
Реклама

Рыба в томатно-миндальной панировке

Рыба в томатно-миндальной панировке
Рыба в томатно-миндальной панировке
Рыба в томатно-миндальной панировке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для этого рецепта подойдет филе щуки, судака или трески.

Пищевая ценность порции

567
кКал
24%
Белки51 г
Жиры34 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
13 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основное
1 ⅕ кг
400 г
150 г
2 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе рыбы (у меня судак) промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками примерно по 3 см. Натрите рыбу солью и перцем, поставьте в холодильник на 15–20 минут.
Филе рыбы (у меня судак) промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками примерно по 3 см. Натрите рыбу солью и перцем, поставьте в холодильник на 15–20 минут.


На весь экран
Изюм залейте кипятком на 10 минут. Слейте воду, порубите изюм ножом.
Изюм залейте кипятком на 10 минут. Слейте воду, порубите изюм ножом.


На весь экран
Миндаль измельчите блендером в мелкую крошку.
Миндаль измельчите блендером в мелкую крошку.


На весь экран
Помидоры (у меня были целые) нарежьте маленькими кусочками.
Помидоры (у меня были целые) нарежьте маленькими кусочками.


На весь экран
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте изюм и миндаль. Помешивая, готовьте их в масле 2 минуты.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте изюм и миндаль. Помешивая, готовьте их в масле 2 минуты.


На весь экран
Выложите в сковороду измельченные помидоры и их сок. Посолите и поперчите. Перемешайте, томите 10 минут на слабом огне.
Выложите в сковороду измельченные помидоры и их сок. Посолите и поперчите. Перемешайте, томите 10 минут на слабом огне.


На весь экран
Духовку разогрейте до 240°C. Форму для запекания смажьте маслом, выложите рыбу и поставьте в духовку на 15–20 минут, до образования легкой корочки.
Духовку разогрейте до 240°C. Форму для запекания смажьте маслом, выложите рыбу и поставьте в духовку на 15–20 минут, до образования легкой корочки.


На весь экран
Достаньте форму с рыбой из духовки. Уменьшите температуру до 200°C. Залейте рыбу получившимся соусом и поставьте в духовку на 15 минут.
Достаньте форму с рыбой из духовки. Уменьшите температуру до 200°C. Залейте рыбу получившимся соусом и поставьте в духовку на 15 минут.


На весь экран
Соус должен слегка запечься на срезе рыбы.
Соус должен слегка запечься на срезе рыбы.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.