
Пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ароматный пирог с яблоками, маком и кокосовой стружкой. Кусочек пирога с любимым напитком — хороший вариант для летнего завтрака.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- кефир 2,5%1стакан
- сливочное масло50г
- мука2стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- ванилин1щепотка
- яблоки1шт.
- мак2ст. л.
- кокосовая стружка2ст. л.
- Дополнительно
- растительное масло рафинированное1ч. л.
- сухари панировочные2ст. л.
- сахарная пудра1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Сливочное масло растопить, остудить до теплого состояния. К яйцам влить кефир и сливочное масло, перемешать. - Шаг 2
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. - Шаг 3
Всыпать пищевой мак, перемешать. - Шаг 4
Для пирога я брала 1 крупное яблоко, можно взять 2 средних. Яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семенную коробочку. Нарезать яблоко небольшими ломтиками, соединить с кокосовой стружкой, перемешать. - Шаг 5
Форму для запекания (у меня диаметр 24 см) смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями. - Шаг 6
В форму выложить половину теста, на него — яблоки со стружкой. - Шаг 7
На яблоки — остальное тесто. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин. Ориентируйтесь при выпечке на свою духовку. Готовность проверить деревянной палочкой. Если она выходит сухой из середины пирога, то он готов. - Шаг 8
Форму с пирогом достать из духовки. Пирог аккуратно вытащить из формы и остудить на решетке до комнатной температуры. - Шаг 9
Переложить пирог на блюдо, посыпать сахарной пудрой. - Шаг 10
Подать пирог на завтрак с любимым напитком. Разрезать на порции. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как не допустить обострение панкреатита в новогодние праздники: доктор Мясников назвал "вакцину"

Стало известно, почему нельзя хранить готовую еду в чугунной посуде

Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент


















