Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
83516
6
Реклама

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Пищевая ценность порции

325
кКал
13%
Белки8 г
Жиры3 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
4 шт.
200 г
100 г
1 шт.
1 горсть
2 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 190°C.


На весь экран

# шаг 2/8

Приготовить пюре: 3 яблока очистить и запечь в духовке или припустить в небольшом количестве воды, затем измельчить мякоть блендером.
Приготовить пюре: 3 яблока очистить и запечь в духовке или припустить в небольшом количестве воды, затем измельчить мякоть блендером.


На весь экран

# шаг 3/8

Оставшееся яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Оставшееся яблоко очистить и натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 4/8

Коричневый сахар измельчить в ступке.
Коричневый сахар измельчить в ступке.


На весь экран

# шаг 5/8

Приготовить тесто: муку, корицу и белый сахар всыпать в глубокую миску и перемешать, добавить натертое яблоко, йогурт, 200 г яблочного пюре и вымешать тесто, затем ввести яйцо и перемешать.
Приготовить тесто: муку, корицу и белый сахар всыпать в глубокую миску и перемешать, добавить натертое яблоко, йогурт, 200 г яблочного пюре и вымешать тесто, затем ввести яйцо и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Ягоды добавить в тесто и все еще раз перемешать.
Ягоды добавить в тесто и все еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Прямоугольную форму для кекса застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и равномерно распределить, сверху посыпать коричневым сахаром.
Прямоугольную форму для кекса застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и равномерно распределить, сверху посыпать коричневым сахаром.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать кекс в разогретой духовке 40 минут.
Выпекать кекс в разогретой духовке 40 минут.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
lara174
lara174
3 года назад

Скажите, пожалуйста, почему в рецепте не указан разрыхлитель?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
2 года назад
lara174,

добрый день! Кекс делаем без разрыхлителя.

lara174
lara174
2 года назад
Команда edimdoma.ru,

А за счет чего он поднимается? У меня получился плохо пропеченный кусок теста, похожий на подошву ((

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.