Творожная галета с абрикосами

Творожная галета с абрикосами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Та самая творожная галета с абрикосами :) 

Мягкое творожное тесто, кислые нотки абрикоса — невозможно устоять!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории215кКал
    8.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Просеиваем муку, добавляем холодное сливочное масло и растираем руками. Добавляем яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ванилин, соль и холодный творог.
    Просеиваем муку, добавляем холодное сливочное масло и растираем руками. Добавляем яйцо, подсластитель, разрыхлитель, ванилин, соль и холодный творог.
  • Шаг 2 Смешиваем, формируем плотный шар из теста. Отправить в пакете на 10 минут в холодильник.
    Смешиваем, формируем плотный шар из теста. Отправить в пакете на 10 минут в холодильник.
  • Шаг 3 Выкладываем тесто на бумагу для выпечки, сверху накрываем тоже бумагой для выпекания и раскатываем скалкой.
    Выкладываем тесто на бумагу для выпечки, сверху накрываем тоже бумагой для выпекания и раскатываем скалкой.
  • Шаг 4 На середину галеты по желанию добавляем рикотту, затем выкладываем нарезанные абрикосы, отступив 3–5 см от края галеты.
    На середину галеты по желанию добавляем рикотту, затем выкладываем нарезанные абрикосы, отступив 3–5 см от края галеты.
  • Шаг 5 Посыпаем сахарозаменителем (сахаром или медом), аккуратно заворачиваем края галеты.
    Посыпаем сахарозаменителем (сахаром или медом), аккуратно заворачиваем края галеты.
  • Шаг 7 Выкладываем на противень и отправляем в заранее разогретую духовку, готовим при 180°C 20–25 минут. Даем галете немного остыть и после посыпаем сахарной пудрой. Также можно украсить миндальными лепестками. Приятного аппетита!
    Выкладываем на противень и отправляем в заранее разогретую духовку, готовим при 180°C 20–25 минут. Даем галете немного остыть и после посыпаем сахарной пудрой. Также можно украсить миндальными лепестками. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

@mono.cook@mono.cook,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

     Рецепт отличный! Быстро, просто и вкусно!

    • 1
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

     Обожаю галеты!

    • 1
  • Галина
    Галина

     Так солнечно красиво, аппетитно 😋👍

    • 1

Оставить комментарий