Пудинг с джемом и клубникой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый1шт.
- клубничный джем400г
- сахар180г
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло70г
- клубника1горсть
- молоко500мл
- сахарная пудра2ч. л.
- ванильный экстракт1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы115г38.33% от дневной нормы
- Калории650кКал27.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 180°C.
- Шаг 2
Молоко довести до кипения и снять с огня. - Шаг 3
С хлеба срезать корки, нарезать мякоть на части (должно получиться примерно 250 г), залить горячим молоком и размять вилкой. - Шаг 4
Желтки отделить от белков. - Шаг 5
Желтки и сахар поместить в чашу комбайна и взбить, затем, продолжая взбивать, добавить 50 г размягченного сливочного масла, хлебный мякиш с молоком и ванильный экстракт. - Шаг 6
Белки взбить в другой посуде в плотную пену, треть получившейся массы вмешать в тесто, затем ввести оставшиеся белки. - Шаг 7
Разъемную форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить половину теста и разровнять, затем добавить слой джема и оставшееся тесто. - Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 40 минут. - Шаг 9
Готовый пудинг украсить сахарной пудрой и нарезанными ягодами клубники.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
