Салат «Персидский шатер»
Описание рецепта
Огруцы и гранат-популярное сочетание Иранской кухни. Взяв эту комбинацию за основу, добавим миндаль и сыр и получится легкий, освежающий салат, который как нельзя лучше оттенит прянность основных блюд! Кервель обладает сладковатым анисовым запахом, пряным сладковатым напоминающим петрушку вкусом – это на случай, если будет затруднительно его найти и надо будет его заменять.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы3шт.
- сыр40г
- оливковое масло1ст. л.
- соль морская1щепотка
- масло растительноепо вкусу
- гранатыпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории130кКал5.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурцы, зелень, гранат, миндаль, сыр смешать. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить по вкусу.
- Шаг 2
В растительном масле, на маленьком огне обжарить миндальные хлопья до золотисто-коричневого цвета.
- Шаг 3
Огурцы нарезать овощечисткой полосками. Но не захватывать семена. Поставить нарезанные огурцы в холодильник на 10 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Комментарии
5Сегодня буду готовить!
Супер-забираю себе в дневник)))
Как-то я "прозевала" такую вкусняшку! Очень интересное сочетание,...вкусненько и полезненько!Ням-ням!
красиво !
Да! Проверено! Это очень хороший салат!