Рулетики из кабачков с индейкой

Рулетики из кабачков с индейкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно готовить эти рулетики и с куриной грудкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории198кКал
    8.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Филе индейки нарезать тонкими полосками. Слегка отбить. Посолить, поперчить, добавить раздавленный чеснок и оставить мариноваться, пока подготавливаете кабачки.
    Филе индейки нарезать тонкими полосками. Слегка отбить. Посолить, поперчить, добавить раздавленный чеснок и оставить мариноваться, пока подготавливаете кабачки.
  • Шаг 2 Кабачки нарезаем тонкими полосками. Кисточкой смазываем оливковым маслом, слегка солим и подпекаем на сухой сковороде, чтобы они стали мягкими. Можно все их выложить на противень с пекарской бумагой и запекать в духовке при температуре 180–200°C 5–10 минут.
    Кабачки нарезаем тонкими полосками. Кисточкой смазываем оливковым маслом, слегка солим и подпекаем на сухой сковороде, чтобы они стали мягкими. Можно все их выложить на противень с пекарской бумагой и запекать в духовке при температуре 180–200°C 5–10 минут.
  • Шаг 3 На полоску кабачка выкладываем полоску индейки и посыпаем сыром.
    На полоску кабачка выкладываем полоску индейки и посыпаем сыром.
  • Шаг 4 Сверху посыпать паприкой и выложить несколько листиков базилика.
    Сверху посыпать паприкой и выложить несколько листиков базилика.
  • Шаг 5 Свернуть рулетик, и можно не скалывать шпажкой, а просто вот так ставить в форму для запекания.
    Свернуть рулетик, и можно не скалывать шпажкой, а просто вот так ставить в форму для запекания.
  • Шаг 6 Запекать 25 минут при 180°C.
    Запекать 25 минут при 180°C.
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Оксана Чуб

     Сразу сохранила, собираю рецепты что бы ещё приготовить с кабачками!

    • Мария

        Очень вкусные рулетики! Сохранила рецепт в кулинарную книгу, буду готовить 🙂

      Оставить комментарий