Реклама
Юлия Высоцкая
Не пугайтесь, что вытяжное тесто получилось липким и довольно жидким. Оно и должно таким быть. Вместо вытяжного теста можно использовать уже готовое слоеное, тесто фило или тонкий лаваш. Любая альтернатива — на ваше усмотрение.
Начинка у штруделя может быть любой. Творог, вишня, сухофрукты, орехи, а иногда даже сыр, зелень и шпинат — выбирайте по вкусу. Для приготовления штруделя лучше брать зеленые жесткие яблоки с кислинкой. Они долго не темнеют и сохраняют форму даже при тепловой обработке.
Если у вас на кухне не оказалось вафельной крошки, замените ее песочным печеньем. Будет ничем не хуже!
| Белки | 5 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 81 г |
| 80 г |
| 1 шт. |
| 30 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 4 шт. |
| 30 г |
| 120 г |
| 1 шт. |
| 30 г |
| 50 мл |
| 20 г |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 30 г |
| 40 г |
| по вкусу |
Эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала, почему для людей после 50 лет
Диетолог Эти Джейн назвала продукты, являющиеся источниками коллагена.
Привычка доедать порцию до конца — одна из главных причин расстройства пищевого поведения. Психолог
Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, яйца какой категории выбирать,
