Кантуччи — итальянское печенье

Кантуччи — итальянское печенье

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кантуччи с миндалем — это очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории253кКал
    10.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
EP
Elena Pleshanova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В яйца добавляем сахар и 1 щепотку соли, перемешиваем венчиком.
    В яйца добавляем сахар и 1 щепотку соли, перемешиваем венчиком.
  • Шаг 2 Затем добавляем немного цедры. Муку и разрыхлитель просеиваем, вымешиваем тесто.
    Затем добавляем немного цедры. Муку и разрыхлитель просеиваем, вымешиваем тесто.
  • Шаг 3 Добавляем миндаль и хорошо смешиваем.
    Добавляем миндаль и хорошо смешиваем.
  • Шаг 4 Тесто убираем на 30 минут в холодильник.
    Тесто убираем на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 5 Затем делим на 2 части и формируем колбаски. Сверху смазываем желтком и перекладываем в форму или на противень, застеленный бумагой для выпекания. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут.
    Затем делим на 2 части и формируем колбаски. Сверху смазываем желтком и перекладываем в форму или на противень, застеленный бумагой для выпекания. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут.
  • Шаг 6 Даем немного остыть и нарезаем печенье толщиной 1 см.
    Даем немного остыть и нарезаем печенье толщиной 1 см.
  • Шаг 7 Выкладываем вновь на противень и ставим в духовку еще на 10–15 минут.
    Выкладываем вновь на противень и ставим в духовку еще на 10–15 минут.
  • Шаг 8 Печенье получается очень вкусным. В плотно закрытой емкости хранится в шкафу до 1 месяца.
    Печенье получается очень вкусным. В плотно закрытой емкости хранится в шкафу до 1 месяца.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sweet

     Шикарное печенье получилось😊

    • Л

       Все в восторге! Добавила изюм.

      • EP

         Печенье вкусное. В следующий раз попробую добавить вяленную клюкву

        • 1

      Оставить комментарий