Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 26 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
102
327698
11
Реклама

Морковный суп с кокосовыми сливками

Морковный суп с кокосовыми сливками
Подготовка
5 минут
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Остро-сладкий суп, приготовление которого не занимает много времени.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

449
кКал
19%
Белки8 г
Жиры35 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Овощи
1 кг
1 шт.
3 куска
1 горсть
Специи
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
Дополнительно
400 мл
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нарежьте морковь кружочками или кубиками. Чем мельче нарежете, тем быстрее потом сварится морковь.
Нарежьте морковь кружочками или кубиками. Чем мельче нарежете, тем быстрее потом сварится морковь.


На весь экран
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Мелко нарежьте лук и чеснок.


На весь экран
Ингредиенты
растительное масло2 ст. л.
Разогрейте сковороду. Добавьте 2 ст. л. растительного масла.


На весь экран
В сковороду добавьте лук и обжаривайте несколько минут.
В сковороду добавьте лук и обжаривайте несколько минут.


На весь экран
Ингредиенты
чеснок3 кусок
Когда лук станет немного мягким, добавьте к нему чеснок. Обжаривайте еще несколько минут.


На весь экран
В кастрюлю добавьте обжарку из лука и чеснока и нарезанную морковь. Влейте столько воды, чтобы она покрывала овощи.
В кастрюлю добавьте обжарку из лука и чеснока и нарезанную морковь. Влейте столько воды, чтобы она покрывала овощи.


На весь экран
Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите, пока морковь не станет мягкой.


На весь экран
Добавьте в кастрюлю 400 мл кокосовых сливок, 1 ч. л. порошка карри, 1 ч. л. порошка имбиря и 0,5 ч. л. молотого чили, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Добавьте в кастрюлю 400 мл кокосовых сливок, 1 ч. л. порошка карри, 1 ч. л. порошка имбиря и 0,5 ч. л. молотого чили, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте.


На весь экран
Дайте супу прокипеть и выключите плиту.
Дайте супу прокипеть и выключите плиту.


На весь экран
Пюрируйте суп блендером до нужной консистенции. Ничего страшного, если останутся целые кусочки моркови — это придаст супу текстуру.


На весь экран
Для подачи украсьте суп нарезанным зеленым луком или любой микрозеленью.
Для подачи украсьте суп нарезанным зеленым луком или любой микрозеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.