+ 1000
+ 1000

Торт «Пина колада»

Торт «Пина колада»
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

1545
кКал
65%
Белки26 г
Жиры78 г
Углеводы188 г
% от дневной нормы
6 %
15 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Бисквит
6 шт.
130 г
150 г
10 г
75 г
Крем
500 мл
150 г
200 г
150 г
1 банка
125 г
25 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену, постепенно добавляя 100 г сахара. В отдельной посуде с сахаром и ванильным сахаром взбить в крепкую пену желтки. Перемешать лопаткой белки и желтки. Смешать муку с крахмалом и просеять во взбитые яйца. Перемешать лопаткой.
На весь экран
Дно разъемной формы (диаметр — 18 см) застелить бумагой для выпечки и вылить тесто. Выпекать при 180°C около 30 минут (проверить зубочисткой). Вынуть бисквит и оставить «отдохнуть» не менее чем часа на 4.
На весь экран
Готовим крем . Нагреваем 300 мл молока, не до кипения. В другой половине молока размешать без комочков муку, соль и крахмал. Тонкой струйкой ввести эту смесь в горячее молоко и варить, пока не загустеет. Остудить до комнатной температуры.
На весь экран
Размягченное сливочное масло взбить до пышного состояния, добавить сахарную пудру, продолжая взбивать. Постепенно добавить заварную массу и окончательно взбить. Вмешать в крем кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
На весь экран
Бисквит разрезать на 4 коржа. Каждый пропитать сиропом от консервированных ананасов . Собираем торт. На корж нанести часть крема, уложить тонко нарезанные кусочки ананаса. Накрыть ананасы кремом и уложить второй корж. Все повторить. Украшаем по желанию. Приятного аппетита ♥️
поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить