Курица по-болгарски
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- перец болгарский красный1шт.
- сливы4шт.
- чеснок2зубчик
- оливковое масло4ст. л.
- карри0.5ч. л.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- рис длиннозерный150г
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории893кКал37.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис отварить. Перец нарезать кубиком, сливу (у меня твердые синяя и желтая) — на четвертинки. Чеснок порубить. - Шаг 2
Мясо нарезать кусочками «на один укус». - Шаг 3
В холодную сковороду влить масло, добавить специи и чеснок. Включить нагрев. Когда масло хорошо нагреется, выложить мясо и жарить 10 минут, до золотистой корочки. Посолить. - Шаг 4
Готовое мясо убрать со сковороды, а в оставшееся выложить овощи и жарить при сильном нагреве 5 минут. - Шаг 5
Для подачи выложить рис на тарелку, сверху — мясо, а на него — овощи.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Родителям объяснили, почему детское шампанское — не лучший напиток для праздника
Завершаем год со вкусом: отмечаем День шоколадных конфет 28 декабря
Готовим желе по-новогоднему: с игристым, клюквой и апельсином
Комментарии
2Галя, отличный рецепт! Я готовила куриную грудку. Курочка пряная, очень вкусная, перец жарила подольше, минут 15-20, люблю помягче. Слива просто шикарно дополнила. Спасибо!!!
Очередной рецепт-выручалочка!😘