Яичница с шампиньонами и ливерной колбасой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- шампиньоны1шт.
- помидоры0.5шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- растительное масло1ст. л.
- ливерная колбаса20г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны промыть, нарезать слайсами, обжарить на растительном масле, слегка посолив.
- Шаг 2
Добавить помидоры, обжарить.
- Шаг 3
Сверху выложить ливерную колбасу (20 г), прогреть в течение нескольких секунд.
- Шаг 4
Перемешать и жарить еще несколько секунд, чтобы колбаса превратилась в фарш.
- Шаг 5
Вбить яйцо, посолить, посыпать зеленым луком. Довести до готовности. Подавать со свежим огурчиком.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить51
0