Лимонный творожник

30 августа 2021

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Подавать блюда из творога на завтрак у многих считается хорошей традицией, от которой не хочется отказываться. Это идеальное начало дня с пользой для здоровья, придающее сил и энергии на весь день.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки22г
24.44% от дневной нормы
Жиры31г
38.75% от дневной нормы
Углеводы30г
10.00% от дневной нормы
Калории484кКал
20.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Если вы заметили в сахарной пудре цветные вкрапления, это кондитерская посыпка.
Шаг 2
Соединить в деже (рабочая чаша) сахарную пудру и сливочное масло. Взбить до однородной гладкой массы.
Шаг 3
По одному ввести в масляную смесь яйца, продолжая взбивание.
Шаг 4
Всыпать манную крупу.
Шаг 5
Творог протереть через сито. С лимона снять цедру и отжать сок. Соединить с творожной массой.
Шаг 6
Ввести творожную массу в масляно-яичную смесь и перемешать.
Шаг 7
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манкой.
Шаг 8
Заполнить форму творожным тестом. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 1 часа. Готовую запеканку остудить, отключив и приоткрыв духовку. Аккуратно извлечь запеканку из формы, выложить на блюдо, украсить по желанию.