Реклама
Екатерина Демидова
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 13 г |
| 1 кг |
| 800 мл |
| 2 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
Пищевой технолог Олег Дмитриев рассказал, как обезопасить себя от некачественной продукции на
Поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы невозможно без правильного рациона. Диетолог
К новогодним праздникам у многих возникает желание избавиться от лишних килограммов. Диетолог и
Аллерголог Яна Болотова подсказала, чем заменить мандарины в Новый год, если есть аллергия на
Привет, какой смысл огурцы солить? Нельзя нарезанные сразу законсервировать? Они чем-то отличаться будут?
А они, что не нарезанные? Рубленные что ли? Что пишешь, сама понимаешь?
я, вообще-то, спрашиваю, зачем их перед консервацией солить. Внимательно прочтите вопрос.
В нарезанных огурцах, соль с сахаром из огурцов усиливают выделение сока. Соответственно пропорция воды при засолке уменьшается. Рассол уже будет состоять на четверть из огуречного сока. Естественно ,что вкусовые качества меняются. Можно просто порезать и законсервировать, но так вкуснее.