Реклама
Юлия Высоцкая
Вместо красного лука можно использовать белый или лук-шалот. Количество сахара для карамелизации груш регулируйте по желанию. Коньяк можно заменить виски или вообще не добавлять. Так как карамелизированные груши получаются очень сладкими, к ним лучше брать только кислые ягоды: клюкву, бруснику, красную смородину.
| Белки | 15 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 56 г |
| 2 шт. |
| 4 листа |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 50 мл |
| 50 г |
| 50 г |
| 3 шт. |
| 200 мл |
| 4 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 3 веточки |
| 2 г |
