+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой

Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой
Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой
Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой
Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой
Щи «Суточные» с грибами и квашеной капустой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Аромат сушеных белых грибов и легкая кислинка квашеной капусты в этом супе просто сводит с ума! «Суточные», потому что на следующий день щи становятся еще вкуснее и ароматнее!

Пищевая ценность порции

270
кКал
11%
Белки19 г
Жиры17 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 шт.
1 шт.
400 г
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Ребра помойте, обсушите.
Ребра помойте, обсушите.
На весь экран
Залейте водой, доведите до кипения и варите, снимая пену, полтора часа.
Залейте водой, доведите до кипения и варите, снимая пену, полтора часа.
На весь экран
Грибы помойте и залейте горячей водой.
Грибы помойте и залейте горячей водой.
На весь экран
Ребрышки уберите из бульона.
Ребрышки уберите из бульона.
На весь экран
Добавьте замоченные грибы вместе с жидкостью.
Добавьте замоченные грибы вместе с жидкостью.
На весь экран
Картофель почистите и целиком добавьте в бульон.
Картофель почистите и целиком добавьте в бульон.
На весь экран
Капусту немного нарежьте.
Капусту немного нарежьте.
На весь экран
И добавьте в суп.
И добавьте в суп.
На весь экран
С ребер срежьте мясо, добавьте в суп.
С ребер срежьте мясо, добавьте в суп.
На весь экран
Лук почистите, нарежьте кубиком.
Лук почистите, нарежьте кубиком.
На весь экран
Морковь почистите, натрите на терке.
Морковь почистите, натрите на терке.
На весь экран
Обжарьте все до мягкости с добавлением масла. Добавьте в суп.
Обжарьте все до мягкости с добавлением масла. Добавьте в суп.
На весь экран
Затем — лавровый лист.
Затем — лавровый лист.
На весь экран
Перец горошком.
Перец горошком.
На весь экран
Измельченный чеснок.
Измельченный чеснок.
На весь экран
Достаньте картофель, разомните и верните в суп. В самом конце посолите.
Достаньте картофель, разомните и верните в суп. В самом конце посолите.
На весь экран
Можно подавать сразу, но лучше на следующий день. Подавайте с зеленью и со сметаной.
Можно подавать сразу, но лучше на следующий день. Подавайте с зеленью и со сметаной.
На весь экран
Это очень вкусно.
Это очень вкусно.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить