Куриные оладьи с сыром
Описание рецепта
Нежные и вкусные куриные оладьи понравятся и взрослым, и детям. Не содержат ничего лишнего и готовятся из простых и доступных продуктов. Блюдо рекомендую прежде всего для детского меню.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе600г
- кефир100мл
- сыр70г
- сольпо вкусу
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории319кКал13.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе промойте, обсушите. У меня филе бедра — котлеты из него нежнее и сочнее, но можно взять и филе грудки. - Шаг 2
Пропустите через мясорубку. - Шаг 3
Посолите. - Шаг 4
Добавьте кефир. - Шаг 5
Затем — натертый на средней терке сыр. - Шаг 6
Все перемешайте до однородного состояния. Масса получается не очень плотной, и котлеты из нее не сформируешь. - Шаг 7
В сковороду с разогретым маслом выкладывайте ложкой немного фарша и обжаривайте на среднем огне 5–7 минут с каждой стороны. - Шаг 8
Подавайте к столу. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Комментарии
1Просто и вкусно!😋😋😍