Льняные лепешки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- льняная мука100г
- вода130мл
- розмарин0.5ч. л.
- паприка копченая0.5ч. л.
- чеснок сушеный0.5ч. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории58кКал2.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем все сухие ингредиенты. - Шаг 2
Добавляем воду. Перемешиваем лопаткой, затем руками собираем тесто в шар. - Шаг 3
Перекладываем на горячую сковороду или в сотейник. На среднем огне интенсивно перемешиваем, чтобы немного «запарить тесто» (около 2 минут). - Шаг 4
Затем перекладываем на бумагу для выпекания. Делим на 4 части. Берем 1 часть, накрываем сверху бумагой для выпекания и раскатываем. - Шаг 5
Вырезаем лепешку круглой формы с помощью тарелки или формы для бисквита. Все остатки теста собираем и формируем 5 лепешку. - Шаг 6
Выкладываем лепешки на сухую сковороду и готовим по 20–30 секунд с каждой стороны. - Шаг 7
Перекладываем в полотенце, а после остывания, если будете хранить, то в пакет. Подаем к столу с любимыми начинками. Приятного аппетита!
Оценить43
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Квашеная капуста без соли? Эксперты программы "О самом главном" научили делать любимое блюдо без лишнего натрия
Когда ничего нет, делаю этот "вау"-салат из одной морковки — закуска от "Едим Дома" подойдет ко всему
Сахар — это не только конфеты: список неожиданных продуктов с высоким гликемическим индексом
Комментарии
1В рецепте явно что-то недоговорено. 1 - на фото у вас явно видно, что чеснока и розмарина явно не пол чайной ложечки, а скорее целая. И не на 5 персон, а на 2,5 и лепешки получаются маленькие. Про "интенсивно перемешиваем, чтобы запарить тесто" вообще нереально перемешивать его. В общем, намучалась.