Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Теплый салат с баклажанами и сыром

Теплый салат с баклажанами и сыром
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с сезонными овощами и пикантным козьим сыром.

Пищевая ценность порции

322
кКал
13%
Белки7 г
Жиры26 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
3 шт.
50 г
1 пучок
3 зубчика
4 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Баклажаны нарезаем кружочками и обжариваем на сухом гриле или сковороде-гриль. Кладем в миску, перец разрезаем пополам и тоже обжариваем на гриле. Также можно запечь перцы в духовке.


На весь экран
Нарезаем перцы соломкой, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, и кинзой. Солим. Сверху — сыр, поломанный на кусочки. А если хлеб поджарить и все это сверху на него положить, будет очень вкусно!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Sweet
❤️
1
Sweet
1 год назад

нам понравился, на наш вкус с солененьким сыром еще вкуснее😀

michsenkoea
michsenkoea
2 года назад

Заправки нет никакой?

Marusya Toropova
Marusya Toropova
2 года назад
michsenkoea,

Достаточно масла, можно добавить немного бальзамического крема

Елена &&&
Елена &&&
2 года назад
Marusya Toropova,

Непонятно насчёт масла. В описании оно не упоминается. Его добавляют при подаче? Или все-таки обжаривать на нем баклажаны и перец? Но в шаге1 сказано, что обжаривать надо на сухой сковороде. А это значит без масла. Уточните!

Marusya Toropova
❤️
1
Marusya Toropova
2 года назад
Елена &&&,

Я обжаривала на сухом гриле, а после уже добавляла масло к овощам и сыру!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.