Картошка с уткой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утка1кг
- картофель2кг
- морковь200г
- лук репчатый400г
- лавровый листпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- зира2щепотка
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории492кКал20.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо утки нарезать на куски. - Шаг 2
Выложить слоем в кастрюлю. - Шаг 3
Затем — слой лука, лавровый лист и душистый перец. - Шаг 4
Далее — слой моркови и зира. - Шаг 5
Картошка. - Шаг 6
Повторяем процедуру с оставшимися продуктами. Верхний слой — картофель. Вливаем воду. Накрываем крышкой. Ставим на огонь. После закипания солим. Убавляем огонь до минимума. - Шаг 7
Тушим 2 часа. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Чем нельзя угощать питомцев в Новый год — ветеринар выступил против даже "одного кусочка"
Диетолог ответила, можно ли есть картофель пожилым
Россияне назвали идеальный школьный завтрак: готовы есть месяцами напролет
