Утка

Кулебяка с курицей

Этот рецепт пришел в голову случайно, как это всегда бывает. Поковырявшись в холодильнике нашла куриную грудку, оставшуюся от приготовления очередного кулинарного изыска, слоеное тесто и, конечно же, не обошлось без каких-то подск

Ореховые рогалики

Это печенье я делала рано утром,когда собиралась в гости к подруге, и ожидала я простого и вкусного печенья,но получилось что-то феноменальное! Это ОЧЕНЬ вкусно! Нежное,тающее во рту,рассыпчатое печенье с ореховым вкусом...ммм...ж

Салат с зеленой редькой

Свежий, хрустящий и невероятно простой — этот салат выручает, когда хочется чего-то лёгкого без лишних хлопот. Зелёная редька, морковь и яблоко — всё это найдётся в холодильнике почти всегда, а результат получается намного интерес

Супчик с брокколи

Вместо тыквы подойдет батат. Детям постарше этот суп можно подать со сметаной или сливками, и сделать гренки: намазать кусочки хлеба сливочным маслом, присыпать тертым сыром и быстренько под гриль! Для взрослых вместо молока хорош

Пирог с вяленными яблоками и джемом

Однажды одного джема для начинки показалось мало — и к нему добавила свежее яблоко прямо на корочку. Вышло неожиданно хорошо: джем слегка запёкся, яблоко дало сок, и пирог исчез очень быстро.

Сметана из молока

Сметану делают из собранных, а точнее, из сепарированных сливок. Но так как я не доверяю магазинной сметане, а на рынке она очень жирная, предлагаю вариант сметаны из молока. Она прекрасно подходит к салатам, вареникам, пельменям.

Овощная мозаика

Готовлю это блюдо редко,но поедается с молниеносной быстротой

Лаймовый пудинг с лимонным кёрдом

Этот пудинг получается удивительно лёгким — внутри почти как суфле, снаружи чуть плотнее. Лайм даёт свежую, не приторную кислинку, а лимонный курд сверху добавляет насыщенности. Мне нравится, что десерт порционный: каждому достаёт

Вишневый торт-мороженое с шоколадным бисквитом (Tescoma)

Неожиданное решение торта - мороженое внутри - удивит Ваших гостей и близких за праздничным столом! :)

Фаршированные куриные грудки с цукини и со спагетти с шафраном

Грудка получается нежной и сочной — бумажный пакет удерживает весь пар и аромат маринада. Шафрановые спагетти со сливками здесь не просто гарнир, а полноценная часть блюда.

Тыквенный веночек с яблоком.

Тыква-это полное удовольствие и возможность пополнить свой организм витаминами.Целую зиму,жарим,варим,печем,делаем пюре из тыквы.Вот осталась небольшая,захотелось чего-то с тыквочкой.Не стала ничего выдумывать,сделала самый обычны

Салат овощной с пармезаном!

Впечатлилась Симиным салатом:))) Весна ведь, да почти лето уже. Пора вот таких вот ярких, сочных, свежих, легких салатов. Ешь, худей и наслаждайся:)

Рассыпчатое печенье «Напёрсток»

Маленькие, аккуратные, с хрустящей ореховой корочкой и капелькой яркого джема в серединке — эти печенья всегда исчезают со стола первыми. Мне нравится, что они такие нарядные, а возни с ними совсем немного. Хороши к чаю и как дома

Салат с куриной грудкой, манго и руколой

Когда манго попадает в салат, всё сразу становится чуть праздничнее. Сладкая мякоть, горьковатая рукола и нежная курица — сочетание, которое кажется неожиданным, но работает идеально. Медово-горчичная заправка тут не просто фон, о

Старомодный яблочный пирог

Яблоки лучше брать плотные, например, антоновку. Подавать такой пирог хорошо теплым, можно со взбитыми сливками или сметаной.