Острый омлет с баклажанами

Острый омлет с баклажанами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытный овощной омлет с баклажанами и перцем чили. Можно подать на завтрак или полдник. Вкусное, полезное и насыщенное блюдо!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории326кКал
    13.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Баклажан вымойте и нарежьте кубиком.
    Баклажан вымойте и нарежьте кубиком.
  • Шаг 2 Чеснок и перец чили почистите, измельчите.
    Чеснок и перец чили почистите, измельчите.
  • Шаг 3 Добавьте к баклажанам.
    Добавьте к баклажанам.
  • Шаг 4 В отдельной посуде взбейте яйца.
    В отдельной посуде взбейте яйца.
  • Шаг 5 Добавьте молоко.
    Добавьте молоко.
  • Шаг 6 Посолите.
    Посолите.
  • Шаг 7 Добавьте в яичную смесь баклажаны с перцем и чесноком.
    Добавьте в яичную смесь баклажаны с перцем и чесноком.
  • Шаг 8 Выложите смесь в жаропрочную форму. Готовьте в духовке при 180°C около 30 минут или в микроволновке около 5 минут.
    Выложите смесь в жаропрочную форму. Готовьте в духовке при 180°C около 30 минут или в микроволновке около 5 минут.
  • Шаг 9 Подавайте к столу.
    Подавайте к столу.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить43
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • GF

     В микроволновке получается полное ничто!!! Яйца пере баклажан недо...

    Оставить комментарий