Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Описание рецепта
Вкусная и ароматная пшенная каша с тыквой — очень полезное и сытное блюдо. В мультиварке готовится не больше 15 минут. Минимум усилий — и завтрак для всей семьи на столе!
Слово редактора
Пшённая каша с тыквой — классическое сочетание, которое особенно актуально в осенне-зимний период, когда тыква в изобилии. Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления, позволяя сохранить все полезные свойства ингредиентов. Подавайте кашу со свежими ягодами, орехами или лёгким мёдом — так блюдо станет ещё вкуснее и ярче. Такая каша не только насытит, но и подарит ощущение домашнего уюта и тепла.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории443кКал18.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пшено хорошо промойте.
Промойте пшено несколько раз, пока вода не станет прозрачной — это уберёт горечь и лишний крахмал
- Шаг 2
Насыпьте в чашу мультиварки.
Убедитесь, что чаша чистая и сухая — это важно для равномерного приготовления
- Шаг 3
Добавьте соль, сахар.
Сахар и соль лучше предварительно смешать в отдельной посуде — так они равномернее распределятся в каше
- Шаг 4
Влейте молоко.
Молоко должно быть тёплым — так каша приготовится равномернее и быстрее
- Шаг 5
Тыкву почистите, нарежьте кубиками. Можно использовать и замороженную тыкву.
Если используете замороженную тыкву, не размораживайте её заранее — так она не потеряет сок
- Шаг 6
Добавьте в чашу мультиварки. Включите режим «Молочная каша» и доведите блюдо до готовности. Обычно это занимает около 10 минут.
Следите за кашей — если мультиварка с небольшой мощностью, время приготовления может увеличиться. Каша готова, когда пшено полностью разварилось, а тыква стала мягкой
- Шаг 7
В готовую кашу добавьте масло.
Масло лучше добавлять в уже готовую кашу — так оно равномерно распределится и улучшит вкус
- Шаг 8
Тыквенная каша с пшеном в мультиварке
готова! - Шаг 9
Подавайте кашу к столу и приятного аппетита!
На заметку
Пшённая каша с тыквой лучше всего употребляется свежей, но может храниться в холодильнике до 3 дней в закрытом контейнере. При разогреве в микроволновой печи каша может стать немного водянистой — лучше использовать мультиварку или плиту, добавив немного молока для сохранения текстуры. К каше можно добавить мёд или орехи для дополнительной сладости и хруста.