Хрустящие пирожки с курицей и омлетом

28 октября 2021

Время приготовления 50 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из омлета —отличный вариант для завтрака.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Для начинки сыр натрите на крупной терке, курицу нарежьте на мелкие кусочки, зелень кинзы вымойте и мелко порубите.
Шаг 2
В большой миске взболтайте яйца с молоком, добавьте сыр, курицу, зелень, перец и соль по вкусу.
Шаг 3
Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для крупных кексов, 6 шт.) Тесто фило выложите в формы, по 4 листа в каждую форму. Заполните тесто начинкой.
Шаг 5
Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.
Шаг 6
Достаньте готовые пирожки из духовки, дайте им отдохнуть 5–6 минут, достаньте их из формы и подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита.

Оценить53