Завтрак от Джейми Оливера

Завтрак от Джейми Оливера

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Завтрак — это первый и самый главный прием пищи, позволяющий зарядиться энергией перед  рабочим днем. Поэтому сбалансированный завтрак — залог успешного дня!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории370кКал
    15.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Это блюдо хорошо тем, что ингредиенты вы можете менять по своему усмотрению, экспериментировать и искать свое сочетание. На одну порцию использую два яйца, вы можете сократить порцию вдвое.
    Это блюдо хорошо тем, что ингредиенты вы можете менять по своему усмотрению, экспериментировать и искать свое сочетание. На одну порцию использую два яйца, вы можете сократить порцию вдвое.
  • Шаг 2 Один стебель зеленого лука и острый красный перчик нарезала мелко.
    Один стебель зеленого лука и острый красный перчик нарезала мелко.
  • Шаг 3 Пищевую полиэтиленовую пленку нарезала на квадраты. Каждый смазала капелькой растительного масла.
    Пищевую полиэтиленовую пленку нарезала на квадраты. Каждый смазала капелькой растительного масла.
  • Шаг 4 Выложила подготовленной пищевой пленкой дно и бока кружки, уложила ломтики рыбы, колечки красного острого перца и зеленого лука.
    Выложила подготовленной пищевой пленкой дно и бока кружки, уложила ломтики рыбы, колечки красного острого перца и зеленого лука.
  • Шаг 5 Вбила яйцо.
    Вбила яйцо.
  • Шаг 6 Приподняла, собирая края пленки кверху, перекрутила и завязала узелок у основания.
    Приподняла, собирая края пленки кверху, перекрутила и завязала узелок у основания.
  • Шаг 7 Довела воду до кипения и опустила в кастрюлю узелочки с начинкой. Варила 6 минут, для того чтобы желток остался жидким.
    Довела воду до кипения и опустила в кастрюлю узелочки с начинкой. Варила 6 минут, для того чтобы желток остался жидким.
  • Шаг 8 Шпинат помыла, отрезала стебли, выложила в дуршлаг и выдержала 1–1,5 минуты над паром. Добавила соль, сок лимона и перец свежемолотый.
    Шпинат помыла, отрезала стебли, выложила в дуршлаг и выдержала 1–1,5 минуты над паром. Добавила соль, сок лимона и перец свежемолотый.
  • Шаг 9 Хлеб нарезала ломтиками толщиной 1,5 см и подсушила их на сухой сковороде с двух сторон.
    Хлеб нарезала ломтиками толщиной 1,5 см и подсушила их на сухой сковороде с двух сторон.
  • Шаг 10 Смазала ломтики поджаренного хлеба творожным сыром, сверху уложила шпинат и яйца.
    Смазала ломтики поджаренного хлеба творожным сыром, сверху уложила шпинат и яйца.
  • Шаг 11 Можно подавать. Сбалансированный вкусный завтрак готов!
    Можно подавать. Сбалансированный вкусный завтрак готов!
Оценить55
0

Автор рецепта

gapapolyagapapolya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Екатерина Короткова
    Екатерина Короткова

     Здравствуйте! Уточните пожалуйста лосось свежий или слабосаленый?

    • Наталья
      Наталья

       А что за интересный розовый хлебушек? 💕🍥

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Ух ты, как мне такое нра!!😄👍

        Оставить комментарий