Гречка с курицей, грибами и капустой

Гречка с курицей, грибами и капустой

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории326кКал
    13.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Гречку залить 1,5 ст. воды. Отварить до полуготовности.
    Гречку залить 1,5 ст. воды. Отварить до полуготовности.
  • Шаг 2 Бедра порубить на куски. Выложить в разогретый с растительным маслом казан. Посолить, добавить перец. Обжаривать в течение 5 минут на сильном огне.
    Бедра порубить на куски. Выложить в разогретый с растительным маслом казан. Посолить, добавить перец. Обжаривать в течение 5 минут на сильном огне.
  • Шаг 3 Добавить грибы.
    Добавить грибы.
  • Шаг 4 Накрыть крышкой и тушить, не убавляя огонь, в течение 10 минут.
    Накрыть крышкой и тушить, не убавляя огонь, в течение 10 минут.
  • Шаг 5 Добавить репчатый лук и морковь. Жарить 10 минут.
    Добавить репчатый лук и морковь. Жарить 10 минут.
  • Шаг 6 Всыпать нашинкованную капусту. Посолить. Накрыть крышкой.
    Всыпать нашинкованную капусту. Посолить. Накрыть крышкой.
  • Шаг 7 На сильном огне тушить, помешивая, 15 минут.
    На сильном огне тушить, помешивая, 15 минут.
  • Шаг 8 Влить 2 ст. томатного сока, всыпать гречку. Если требуется, добавить соль.
    Влить 2 ст. томатного сока, всыпать гречку. Если требуется, добавить соль.
  • Шаг 9 Под крышкой тушить 15 минут.
    Под крышкой тушить 15 минут.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий