Творожные пончики

Творог с яйцами и сахаром пробить блендером до однородности.

К просеянной муке добавить сухие ингредиенты.

Соединить все ингредиенты вместе и вымесить тесто.

Тесто раскатать колбаской и нарезать кусочками размером с грецкий орех. Сформировать шарики.

В небольшую кастрюлю влить масло, чтобы оно на 1–2 см покрыло дно, разогреть и обжарить в нем шарики. При помощи шумовки вынуть на салфетку для впитывания масла.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.