Горячие бутерброды с сыром и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Я не знаю, как правильно назвать это блюдо: что-то среднее между бутербродом, пиццей, брускеттой и гренкой. Но главное, что это очень вкусно, сытно и быстро!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- багет1шт.
- яйца куриные1шт.
- сыр50г
- шампиньоны3шт.
- лук красный0.3шт.
- помидоры вяленые1горсть
- соевый соус1ст. л.
- укроп1веточка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории359кКал14.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Багет разрезать вдоль. Можно заменить на чиабатту или батон.
- Шаг 2
Яйцо слегка взбить вилкой. Обмакнуть в него багет срезом, дать яйцу немного впитаться.
- Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке, распределить почти весь сыр по багету.
- Шаг 4
Шампиньоны и лук нарезать.
- Шаг 5
На сыр выложить лук, грибы, вяленые помидоры. Сбрызнуть соевым соусом.
- Шаг 6
Посыпать оставшимся сыром. Запекать в духовке при температуре 200°C 10–15 минут.
- Шаг 7
Готовые бутерброды посыпать рубленым укропом. Приятного аппетита!
Оценить54
0