Тефтельки любимые
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый1шт.
- перец сладкий1шт.
- лук репчатый1шт.
- вода75мл
- томаты2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена. Мелко порезать. Замочить ломтик хлеба в 0,5 ст. молока.Лук почистить и мелко порезать. В фарш добавить 1/2 часть лука, 1/2 часть сладкого перца, отжатый хлеб, соль, перец. Все хорошо перемешать. В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить оставшийся лук и сладкий перец, добавить мелко порезанные томаты, кетчуп, воду. Все тушить 5-7 мин. Из фарша сформировать тефтельки и положить в соус. Сковороду закрыть крышкой и тушить тефтельки на медленном огне 25-30 мин. до готовности.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Устали варить овощи? И запекать на придется — теперь все делаю в микроволновке, не пачкая посуду
Можно ли завтракать бутербродами с икрой каждый день, а не только в Новый год? Нутрициолог оценила последствия
Диетолог посоветовал не "править" самочувствие рассолом — есть более простое и безопасное средство
