
Бутерброды «Селедка под шубой»
Описание рецепта
Традиционной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь слабосоленая250г
- свекла2шт.
- лук красный1шт.
- хлеб ржаной0.5буханка
- сольпо вкусу
- майонезпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварите свеклу до готовности, остудите и очистите. Зелень хорошо промойте и положите сушиться на бумажные полотенца. Лук нарежьте полукольцами.
- Шаг 2Нарежьте хлеб на кусочки нужного размера. Можно сделать из них гренки — подсушить в духовке или обжарить на сковороде.
Свеклу натрите на мелкой терке, отожмите лишнюю влагу, посолите и заправьте майонезом. - Шаг 3Возьмите ломтик хлеба, положите на него свекольную массу. А уже на нее —
кусочек филе сельди. Рыбу можно разделать самостоятельно или использовать пресервы. Украсьте миниатюрные бутерброды луком. - Шаг 4Готовый бутерброд положите на плоскую тарелку или поднос. Перед подачей на стол посыпьте закуску свежей зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому

Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком

Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
















