Овсянка с бананом и сыром

Овсянка с бананом и сыром

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Многим сочетание банана и сыра (да еще с овсянкой) покажется странным. Но я вас уверяю, что стоит только попробовать такую кашу, и она станет одной из ваших любимых.

Слово редактора

Овсянка с бананом и сыром — необычное, но очень вкусное сочетание, которое особенно понравится любителям оригинальных завтраков. Банан придаёт каше сладость и нежность, а сыр — пикантность. Такое блюдо станет отличным началом дня и подойдёт тем, кто хочет разнообразить привычный рацион. Можно экспериментировать с сортами сыра — например, попробовать добавить творожный или мягкий сыр с плесенью для более интересного вкуса.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы89г
    29.67% от дневной нормы
  • Калории704кКал
    29.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В посуду для варки каши добавьте овсяные хлопья, влейте воду.
    В посуду для варки каши добавьте овсяные хлопья, влейте воду.
    Для более нежной консистенции можно добавить немного молока вместе с водой — это придаст каше сливочный вкус
  • Шаг 2 Посолите. Сахар я не добавляю, его и так будет достаточно в банане и меде.
    Посолите. Сахар я не добавляю, его и так будет достаточно в банане и меде.
    Если хотите усилить сладость, можно добавить щепотку ванильного сахара
  • Шаг 3 Доведите до кипения и варите на минимальном огне 3–5 минут.
    Доведите до кипения и варите на минимальном огне 3–5 минут.
    Следите за кашей, чтобы она не подгорела. Овсянка готова, когда жидкость полностью впитается, а хлопья станут мягкими
  • Шаг 4 Снимите с огня. Добавьте натертый сыр.
    Снимите с огня. Добавьте натертый сыр.
    Сыр лучше натереть на мелкой тёрке — так он быстрее расплавится и лучше смешается с кашей
  • Шаг 5 Мед.
    Мед.
    Мёд можно заменить кленовым сиропом — он добавит каше интересный аромат
  • Шаг 6 Банан почистите, нарежьте кружками и 1/3 добавьте в кашу.
    Банан почистите, нарежьте кружками и 1/3 добавьте в кашу.
    Для более интересного вкуса можно использовать замороженный банан — он придаст каше освежающую нотку
  • Шаг 7 Перемешайте, добавьте масло, украсьте оставшимися кружками банана.
    Перемешайте, добавьте масло, украсьте оставшимися кружками банана.
    Масло лучше растопить перед добавлением — так оно равномернее распределится по каше
  • Шаг 8 Подавайте к столу.
    Подавайте к столу.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

На заметку

Овсянку с бананом и сыром лучше употреблять сразу после приготовления — так она сохраняет текстуру и вкус. Если необходимо приготовить заранее, сварите овсянку без банана и сыра, храните в холодильнике до 24 часов, а перед подачей добавьте свежие ингредиенты. Для веганской версии замените сливочное масло на кокосовое в той же пропорции, а обычный сыр — на растительный.
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий