Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADOGEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 08 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп-пюре из батата

Суп-пюре из батата
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы любите батат так же, как и я, то этот суп для вас!

Пищевая ценность порции

520
кКал
22%
Белки17 г
Жиры18 г
Углеводы77 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 кусок
500 г
400 мл
100 мл
1 ч. л.
1 ст. л.
Для подачи
1 горсть
2 ст. л.
4 горсти

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел.
Лук нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить на смеси сливочного и растительного масел.


На весь экран

# шаг 2/7

Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на терке. Добавить в пережарку и готовить еще пару минут.
Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на терке. Добавить в пережарку и готовить еще пару минут.


На весь экран

# шаг 3/7

Батат очистить и нарезать крупным кубиком.
Батат очистить и нарезать крупным кубиком.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавить в кастрюлю, залить водой или бульоном, посолить и поперчить. Варить до мягкости батата.
Добавить в кастрюлю, залить водой или бульоном, посолить и поперчить. Варить до мягкости батата.


На весь экран

# шаг 5/7

Пюрировать блендером.
Пюрировать блендером.


На весь экран

# шаг 6/7

Влить сливки и довести до кипения.
Влить сливки и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать, посыпав семечками и сыром. Приятного аппетита!
Подавать, посыпав семечками и сыром. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.