
Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.
В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.
Рецепт рассчитан на тарт диаметром примерно 22 см.
Масло должно быть размягченным.
Белки | 12 г |
Жиры | 52 г |
Углеводы | 45 г |
1 шт. |
75 г |
2 ст. л. |
2 ч. л. |
1 пучок |
150 мл |
1 ч. л. |
140 г |
250 г |
25 г |
1 шт. |
75 г |
1 ч. л. |
1 щепотка |
120 г |
20 г |
60 г |
60 г |
1 ч. л. |
2 шт. |
1 щепотка |
180 г |
180 г |
1 стручок |
1 ч. л. |
1 горсть |
4 шт. |
1 г |
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что определенные фрукты нельзя хранить вместе, потому
Эксперт рассказал, как приготовить на домашней кухне ресторанное блюдо, которое может стать
Специалисты по этикету рассказали, какие популярные ошибки мы допускаем, когда едим некоторые
Принято считать, что овсяная каша — не самое полезное блюдо. Но крупа все же