




Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому же она всегда сочная и гораздо более полезная по сравнению с курицей. Главное — найти ароматные яблоки, антоновка или симиренко подойдут идеально. Сидр всегда аромат яблок поддерживает, мне он в этом смысле очень нравится, но, если вы не хотите добавлять алкоголь, влейте к птице бульон, лучше всего куриный или мясной.
| Белки | 85 г |
| Жиры | 56 г |
| Углеводы | 62 г |
| 1 тушка |
| 6 шт. |
| 150 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 250 мл |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 500 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 звездочка |
| 4 шт. |

Сертификаты никто не хочет, а вот от домашней выпечки мало кто откажется.

Новогодний стол щедр на жирные блюда, сладости и алкоголь.

Наука несложная, но многие ошибаются.

Алкоголь к праздникам, как правило, покупают заранее.

У меня индейка получилась как вареная внутри и, абсолютно, пресная(. Думаю, что ее мариновать надо все-таки заранее. Не забрала она в себя, что надо....
До чего же это вкусно! Спасибо за рецепт!
Вспомнила, что самые вкусные рецепты, собранные со всего мира - на странице Юлии Высоцкой.