Новогодние капкейки

Новогодние капкейки

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Рецепт Кристины Шереметьевой. У тех, кто дружит с кондитерским шприцом, получится красивее. В целом готовить просто, и очень вкусно получается. Правда, всего 6 штучек :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории363кКал
    15.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Включить духовку на 170°C. Смешать муку, разрыхлитель и какао.
    Включить духовку на 170°C. Смешать муку, разрыхлитель и какао.
  • Шаг 2 Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, взбить. Добавить яйцо и продолжить взбивать.
    Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, взбить. Добавить яйцо и продолжить взбивать.
  • Шаг 3 Соединяем сухие ингредиенты с масляной массой и перемешиваем с помощью миксера. Выкладываем получившееся тесто в формочки и выпекаем примерно 20 минут.
    Соединяем сухие ингредиенты с масляной массой и перемешиваем с помощью миксера. Выкладываем получившееся тесто в формочки и выпекаем примерно 20 минут.
  • Шаг 4 У остывших капкейков срезаем образовавшуюся шапочку, переворачиваем и разрезаем вдоль на 2 части. Для крема взбиваем все ингредиенты и по желанию добавляем пищевой краситель.
    У остывших капкейков срезаем образовавшуюся шапочку, переворачиваем и разрезаем вдоль на 2 части. Для крема взбиваем все ингредиенты и по желанию добавляем пищевой краситель.
  • Шаг 5 Распределяем крем сначала на нижнюю часть, накрываем верхней и украшаем кремом сверху.
    Распределяем крем сначала на нижнюю часть, накрываем верхней и украшаем кремом сверху.
Оценить43
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий