
Кекс с шоколадом и миндалем
Описание рецепта
Поздравляю всех с Рождественским сочельником и наступающим Рождеством!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- пшеничная мука230г
- сахар150г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло130г
- сметана 20%100г
- соль1щепотка
- сахар ванильныйпо вкусу
- разрыхлитель8г
- миндаль жареный60г
- шоколад50г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории337кКал14.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышного состояния.
- Шаг 2

К взбитым с сахаром яйцам добавьте масло комнатной температуры и сметану. Муку перемешайте с разрыхлителем и солью. Все хорошо перемешайте до объединения. Орехи крупно порубите, добавьте в тесто шоколад и орехи.
- Шаг 3

Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте манной крупой (у меня форма размером 30 х 16 см). Тесто переложите в форму, выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C 50–55 минут до готовности.
- Шаг 4

Кексу дайте остыть 10 минут, достаньте его из формы.
- Шаг 5

Подавайте кекс к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался



















Комментарии
2Чтобы вы понимали с выпечкой я на вы и у меня впервые получилось! Спасибо вам за рецепт, это очень вкусно. Сверху хрустящая корочка, а внутри как облачко💕
Кекс получился идеальный. Спасибо!