Кабачковые тефтельки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
все мы привыкли с детства к кабачковым оладушкам, но стоит добавить к той же основе немного сыра фета и сухарики, как блюдо звучит абсолютно иначе...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1кг
- мука120г
- сухари панировочные120г
- сыр фета250г
- яйцо2шт.
- мятапо вкусу
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории488кКал20.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Кабачки потереть на терке, посолить и дать воде стечь (отжать).
- Шаг 2Затем положить в миску вместе с тертым сыром фета, панировочными сухарями, взбитыми яйцами, мелко нарезанной петрушкой и перцем.
- Шаг 3Замесить смесь и вылепить тефтельки шарообразной формы. Обвалять в муке и жарить в горячем оливковом масле.
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог посоветовал не "править" самочувствие рассолом — есть более простое и безопасное средство
Пряный и полезный: готовим за 20 минут любимый десерт Джейн Фонды
Как замачивать крупы: в холодной или теплой воде?
Комментарии
3А я делала похожие с сыром, как оладушки.Попробую ваш вариант. Спасибо
А я делаю кабачки с картошкой и в духовке, а теперь попробую ваши с сыром ..
Ммм...!Как заманчиво!Я обычно с мукой и луком делаю,а тут с сыром и сухарями))Надо обязательно попробовать))