Пирог с картофелем и моцареллой

Пирог с картофелем и моцареллой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт взяла из книги «Праздник каждый день».

В приготовлении нет никаких сложных продуктов. С начинкой можно экспериментировать: добавить грибы или ветчину.

У картофеля указан вес сырого очищенного.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории248кКал
    10.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Пласт теста разморозить. Раскатать его в прямоугольник. Немного отступить от края и сделать надрезы, но не до конца, по всем сторонам. Обозначить бортики пирога.
    Пласт теста разморозить. Раскатать его в прямоугольник. Немного отступить от края и сделать надрезы, но не до конца, по всем сторонам. Обозначить бортики пирога.
  • Шаг 2 Чеснок натереть на мелкой терке и распределить его по тесту. Картофель нарезать овощечисткой на слайсы. Посыпать солью и любимыми специями. Разложить слайсы на тесто.
    Чеснок натереть на мелкой терке и распределить его по тесту. Картофель нарезать овощечисткой на слайсы. Посыпать солью и любимыми специями. Разложить слайсы на тесто.
  • Шаг 3 Шарики моцареллы разрезать пополам и разложить сверху на картофель, посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Смазать края желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при температуре 190°C.
    Шарики моцареллы разрезать пополам и разложить сверху на картофель, посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Смазать края желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при температуре 190°C.
  • Шаг 4 Дать пирогу немного остыть, нарезать его на кусочки и можно приступать к дегустации.
    Дать пирогу немного остыть, нарезать его на кусочки и можно приступать к дегустации.
Оценить55
0

Автор рецепта

michsenkoeamichsenkoea,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     Ну очень вкусный и простой в приготовлении пирожок 🤗 замечательный рецепт! 😍

    • T
      tyl71

       картофель не нужно предварительно варить? сырой кладете?

      • Наталья
        Наталья

         Пирожок вкусный, мне понравился, но 30 мин в духовке для него это слишком много-получился суховатым, ну, или раскатывать не тонко тогда

        • Яся
          Яся

           Мои любят такую вот не замороченную выпечку с супчиками. Так что к чечевичному пирожок пришелся в самый раз!😘

          • Галина
            Галина

             Мне очень понравилась идея такого быстрого и оригинального пирога. Спасибо, Леночка!

            Оставить комментарий