Пирог с картофелем и моцареллой
Описание рецепта
Рецепт взяла
В приготовлении нет никаких сложных продуктов. С
У картофеля указан вес сырого очищенного.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1пласт
- картофель100г
- чеснок1зубчик
- моцарелла мини120г
- пармезан20г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пласт теста разморозить. Раскатать его в прямоугольник. Немного отступить от края и сделать надрезы, но не до конца, по всем сторонам. Обозначить бортики пирога.
- Шаг 2
Чеснок натереть на мелкой терке и распределить его по тесту. Картофель нарезать овощечисткой на слайсы. Посыпать солью и любимыми специями. Разложить слайсы на тесто.
- Шаг 3
Шарики моцареллы разрезать пополам и разложить сверху на картофель, посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Смазать края желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при температуре 190°C.
- Шаг 4
Дать пирогу немного остыть, нарезать его на кусочки и можно приступать к дегустации.