
Пирог с картофелем и моцареллой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт взяла из книги «Праздник каждый день».
В приготовлении нет никаких сложных продуктов. С начинкой можно экспериментировать: добавить грибы или ветчину.
У картофеля указан вес сырого очищенного.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1пласт
- картофель100г
- чеснок1зубчик
- моцарелла мини120г
- пармезан20г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пласт теста разморозить. Раскатать его в прямоугольник. Немного отступить от края и сделать надрезы, но не до конца, по всем сторонам. Обозначить бортики пирога. - Шаг 2
Чеснок натереть на мелкой терке и распределить его по тесту. Картофель нарезать овощечисткой на слайсы. Посыпать солью и любимыми специями. Разложить слайсы на тесто. - Шаг 3
Шарики моцареллы разрезать пополам и разложить сверху на картофель, посыпать пармезаном, натертым на мелкой терке. Смазать края желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при температуре 190°C. - Шаг 4
Дать пирогу немного остыть, нарезать его на кусочки и можно приступать к дегустации.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Изжога у подростков — тревожный сигнал, и ЖКТ тут ни при чем — гастроэнтеролог

5 ошибок, которые приведут в негодность даже самый лучший нож

Как выбрать соус к холодцу: такой оттеняет вкус без вреда для здоровья и фигуры























Комментарии
5Ну очень вкусный и простой в приготовлении пирожок 🤗 замечательный рецепт! 😍
картофель не нужно предварительно варить? сырой кладете?
Пирожок вкусный, мне понравился, но 30 мин в духовке для него это слишком много-получился суховатым, ну, или раскатывать не тонко тогда
Мои любят такую вот не замороченную выпечку с супчиками. Так что к чечевичному пирожок пришелся в самый раз!😘
Мне очень понравилась идея такого быстрого и оригинального пирога. Спасибо, Леночка!