Блинчики с печенью

Блинчики с печенью

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории677кКал
    28.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Отварить яйца.
  • Шаг 2
    Печень промыть, нарезать тонкими полосками, промокнуть бумажным полотенцем и обжарить после лука на той же сковороде.
  • Шаг 3
    Готовые печень, лук и вареные яйца пропустить через мясорубку. Перемешать. Начинка готова.
  • Шаг 4
    Венчиком взбить яйца с сахаром, посолить, влить молоко и добавить просеянную муку. Вымесить тесто до гладкости и процедить его через сито. Оставить на 10 минут. Перед выпечкой добавить в тесто растительное масло и слегка перемешать ложкой.
  • Шаг 5
    Выпечь блинчики, смазывая (по желанию) каждый сливочным маслом. Завернуть в каждый по 1 ст. л. начинки.
Оценить44
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий